げこ亭のおいしいご飯

大阪府堺市に「銀シャリ屋　げこ亭」というご飯の非常に
おいしい定食屋さんがあるそうです。

こちらのご主人のご飯は電機メーカーが研究にくるくらい
おいしいそうです。そして、なぜか息子さんたちにも
その炊き方は伝授していないそうです。

ごく若い頃には、肉などのおかずがメインでご飯というのは
それに付け合せるくらいのものと思っていました。

しかしある程度年齢を経てくると、むしろご飯のおいしさ
の方が気になってきます。

このお店、近くであればぜひ行きたいのに…と、ひたすら
羨む毎日です。(^_^;)